2.-
Madrid: bodegones, mesones, fondas y restaurantes : cocina y sociedad : 1412-1990
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Díaz, Lorenzo
)
[3093623 - PT202] Alimentos Empresas de hostelería y restauración Etnografía Pintura Espasa Calpe.Madrid.1991.29 cm. 349 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Índices. Bibliografía: p. 319-327. Díaz, Lorenzo 1944-2023. Madrid. Prólogo de Raúl del Pozo. Bibliografía : p. 317-327. Indices. Restaurantes. Usos y costumbres. Pozo, Raúl del. 1936- . Sobrecubierta deslucida. 8423958272Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:6.99 €
3.-
Madrid: bodegones, mesones, fondas y restaurantes : cocina y sociedad : 1412-1990
(
Díaz, Lorenzo
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[2974813 - PR145] Alimentos Empresas de hostelería y restauración Etnografía Pintura Espasa Calpe.Madrid.1991.29 cm. 349 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Índices. Bibliografía: p. 319-327. Díaz, Lorenzo 1946-. Madrid. Prólogo de Raúl del Pozo. Bibliografía : p. 317-327. Indices. Restaurantes. Usos y costumbres. Pozo, Raúl del. 1936- . Sobrecubierta deslucida. 8423958272Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:6.99 €