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Guía de alojamiento en casas rurales de España 1995 1.- Guía de alojamiento en casas rurales de España 1995 [1969771 - 11A]
Empresas de hostelería y restauración
Geografía
Aguilar . Madrid . 21 cm. 560 p. : il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Viajes y turismo'. Turismo rural-. España. Guías. Hoteles y pensiones . Cubierta deslucida. 8403593287 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Diez siglos de cocina en Madrid de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy / Lorenzo Díaz 2.- Diez siglos de cocina en Madrid: de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy ( ) [1966943 - 13A]
Empresas de hostelería y restauración
Usos y costumbres en la vida privada
Folio. Barcelona. 25 cm. 199 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Díaz, Lorenzo 1946-. Índice. Bibliografía: p. 193-194. Alimentación. Madrid. Historia. Restaurantes . 8475837034 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Gourmetour 2004 / Club de Gourmets 3.- Gourmetour 2004 ( ) [1966758 - 9F]
Empresas de hostelería y restauración
Geografía
Grupo Gourmets. Madrid. 21x14 cm. 1450 p. Encuadernación en rúst. de editorial. 9788495754486; 8495754487 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Hotel Nirvana la vuelta a Europa por los hoteles míticos y sus historias / Manuel Leguineche 4.- Hotel Nirvana: la vuelta a Europa por los hoteles míticos y sus historias ( ) [1964623 - LD180]
Empresas de hostelería y restauración
Literatura española
Aguilar. Madrid. 24 cm. 367 p., [32] p. de lám. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Leguineche, Manuel 1941-2014. Hoteles. Europa . 8403598564 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Las vidas que me habitan el Viejo Almacén de Buenos Aires / Patricia Sánchez Cutillas 5.- Las vidas que me habitan: el Viejo Almacén de Buenos Aires ( ) [1964539 - LD266]
Empresas de hostelería y restauración
Incipit. Madrid. 21 cm. 141 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Incipit Editores', numero coleccion(277). Restaurante El Viejo Almacén de Buenos Aires (Madrid). Historia. Incipit Editores (Serie). 277 . 9788481986914 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Historia y anécdotas de las fondas madrileñas / Peter Besas 6.- Historia y anécdotas de las fondas madrileñas ( ) [1964195 - LB158]
Empresas de hostelería y restauración
Otros géneros literarios
La Librería. Madrid. 21 cm. 410 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción, Trini Bandrés. Bibliografía: p. [369]-394. Índice. Traducción de: A history and anecdotes of the inns of old Madrid. Hoteles. En la literatura. Literatura de viajes. Historia y crítica. S. XIX . 9788498730326 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Guía de alojamiento de turismo rural / Manuel Monreal Iglesia 7.- Guía de alojamiento de turismo rural ( ) [1963061 - JF42]
Empresas de hostelería y restauración
Gaesa. Madrid. 24 cm. 829 p. : il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Serie Oro'. Texto Manuel Monreal Iglesia, Paloma Legrado Villafuertes, Jesús García Marín. Tít. tomado de la cub. Alojamientos turísticos-. España. Turismo rural- . 8480235594
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Gestión técnico económica de hoteles / Ángel W Aranda Hipólito 8.- Gestión técnico-económica de hoteles ( ) [1961469 - LT198]
Contabilidad
Empresas de hostelería y restauración
Centro de Estudios Ramón Areces. Madrid. 24 cm. 886 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección de estudios turísticos. Hoteles. Contabilidad . Cubierta deslucida. 8480040998 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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En boca de todos la primera guía de restaurantes basada exclusivamente en la opinión del público 9.- En boca de todos: la primera guía de restaurantes basada exclusivamente en la opinión del público [1954862 - JI19]
Empresas de hostelería y restauración
RST Publishers. Madrid. 24 cm. 207 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Redacción y colaboradores, David Arroyo. et al. Restaurantes. Madrid . 8492024100
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Café Gijón 100 años de historia nombres vidas amores y muertes 10.- Café Gijón: 100 años de historia : nombres, vidas, amores y muertes [1952147 - PL109]
Empresas de hostelería y restauración
Kaydeda. Madrid. 22 cm. 319 p., [16] p. de lám. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Mariano Tudela. et al. Café Gijón (Madrid). Historia. Tudela, Mariano. 1925-2001 . Cubierta deslucida. 848687906X Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Hotel Nirvana la vuelta a Europa por los hoteles míticos y sus historias / Manuel Leguineche 11.- Hotel Nirvana: la vuelta a Europa por los hoteles míticos y sus historias ( ) [1945818 - LT247]
Empresas de hostelería y restauración
Literatura española
Aguilar. Madrid. 24 cm. 367 p., [32] p. de lám. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Leguineche, Manuel 1941-2014. Hoteles. Europa . 8403598564 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Pombo Biografía del célebre café y de otros cafés famosos / Ramón Gómez de la Serna 12.- Pombo: Biografía del célebre café y de otros cafés famosos ( ) [1938839 - LF251]
Empresas de hostelería y restauración
Juventud. Barcelona. 18 cm. 222 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Colección "Z"', numero coleccion(vol. 57). Gómez de la Serna, Ramón 1888-1963. Pombo. Estampa]. Grab. intercal. Cafés. Madrid. Historia . Cubierta deslucida. B 8072-1960 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Nacidas el 8 de marzo el futuro de África tiene rostro de mujer / Ana Bermejillo 13.- Nacidas el 8 de marzo: el futuro de África tiene rostro de mujer ( ) [1924695 - JS44]
Biografías
Empresas de hostelería y restauración
Personal
Plataforma. Barcelona. 22 cm. 252 p., [8] p. de lám. col. mapas. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Plataforma testimonio'. Bermejillo, Ana 1978-. Ana Bermejillo Ibáñez. Empresarias. África. Hostelería . Cubierta deslucida. 9788496981775
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Madrid en 20 barras guía gastronómica 14.- Madrid en 20 barras: (guía gastronómica) [1922185 - LG225]
Empresas de hostelería y restauración
Armero. Madrid. 23 cm. 137 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Colección 'Club de los magníficos'. Por Lorenzo Díaz, Sacha Hormaechea, Ignacio Medina. et al. ; con prólogo de Juan Echanove ; epílogo de Luis Alberto de Cuenca y fotografías de Pedro Albornoz. Madrid en veinte barras. Restaurantes. Directorios. Díaz, Lorenzo. 1946-. Albornoz, Pedro. 1966-. fotógrafo . Cubierta deslucida. 9788493267476 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Host la importancia de un buen servicio de sala / Abel Valverde 15.- Host: la importancia de un buen servicio de sala ( ) [1920586 - LI118]
Economía doméstica
Empresas de hostelería y restauración
Organización de empresas
Planeta Gastro. Barcelona. 23 cm. 314 p., [16] p. de lám. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Valverde, Abel 1976-. Restaurantes. Gestión. Servicio de mesa . 9788408160366 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Morirás por ellos / M L Estefanía 16.- Morirás por ellos ( ) [1920265 - LH171]
Empresas de hostelería y restauración
Novela española Siglo XX
Cíes. El Campello, Alicante. 15 cm. 95 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Libros de bolsillo', numero coleccion(184). Estefanía, M. L. 1903-1984. Marcial Lafuente Estefanía . Cubierta deslucida. M 345-2008 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Ferran Adria el mago de elBulli / Manfred Weber Lamberdiere 17.- Ferran Adria: el mago de elBulli ( ) [1917808 - LK243]
Arte culinario
Empresas de hostelería y restauración
Aguilar. Madrid. 25 cm. 223 p., [8] p. de lám. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Weber-Lamberdière, Manfred 1965-. De la traducción, Carmen Bas Álvarez. Bibliografía: p. 221-223. Título original: Die Revolutionen des Ferran Adrià. 1962-. Restaurante elBulli. Historia . 9788403101005 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Café Gijón 100 años de historia nombres vidas amores y muertes 18.- Café Gijón: 100 años de historia : nombres, vidas, amores y muertes [1915627 - JW10]
Empresas de hostelería y restauración
Kaydeda. Madrid. 22 cm. 319 p., [16] p. de lám. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Mariano Tudela. et al. Café Gijón (Madrid). Historia. Tudela, Mariano. 1925-2001 . 848687906X
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Álava aquella gran cocina y su innovación / Fernando González de Heredia 19.- Álava: aquella gran cocina y su innovación ( ) [1914311 - PH183]
Arte culinario
Empresas de hostelería y restauración
Arabako Foru Aldundia = Diputación Foral de Álava. Vitoria. 32 cm. 285 p. il. col. y n. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Fernando González de Heredia "Tote". Texto en castellano; presentación en vasco y castellano. Cocina alavesa. Recetas. Restaurantes. Álava . 8478216561 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Pombo biografía del célebre café y de otros cafés famosos / Ramón Gómez de la Serna 20.- Pombo: biografía del célebre café y de otros cafés famosos ( ) [1914188 - LG155]
Empresas de hostelería y restauración
Juventud. Buenos Aires. 23 cm. 478 p., 8 h. de lám. Encuadernación en tapa dura artesanal con lomo en piel y nervios decorados. Gómez de la Serna, Ramón 1888-1963. Pombo. Cafés. Madrid. Historia . Conserva cubierta original en el interior . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Madrid tabernas botillerías y cafés 1476 1991 / Lorenzo Díaz 21.- Madrid: tabernas, botillerías y cafés, 1476-1991 ( ) [1908314 - PH221]
Empresas de hostelería y restauración
Etnografía
Espasa-Calpe. Madrid. 29 cm. 383 p. il. col. y n. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Díaz, Lorenzo 1946-. Madrid. Prólogo de Luis Carandell. Bibliografía: p. 347-355. Índices. Restaurantes. Cafés. Tabernas. Usos y costumbres . 8423958345 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Buenas mesas a menos de 35 euros España Portugal 2010 22.- Buenas mesas a menos de 35 euros: España & Portugal : 2010 [1904159 - PB123]
Empresas de hostelería y restauración
Geografía
Michelin . Clermont-Ferrand . 20 cm. 342 p : il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Restaurantes, cafeterias, etc. España-. Guías turísticas. Portugal- . 9782067138513 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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elBulli 1994 1997 / Ferran Adria 23.- elBulli: 1994-1997 ( ) [1903907 - PD195]
Empresas de hostelería y restauración
El Bulli. Roses, Gerona. 32 cm. 413 p. il. col. y n. Encuadernación en tapa dura de editorial. Colección 'elBullibooks'. Adrià, Ferran 1962-. Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià. En la cubierta: 2. Índice. Guardado en estuche. Restaurante elBulli. Obras ilustradas. Adrià, Albert. 1969- . Como nuevo. 8478710787 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Un dia en ElBulli / Juli Soler 24.- Un dia en ElBulli ( ) [1903906 - PD195]
Empresas de hostelería y restauración
RBA Libros [distribuidor] . Roses=Rosas (Gerona) . 32 cm. 307 p., [8] h. de lám. : principalmente il. en col. y n. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Juli Soler, Ferrán Adría, Albert Adriá. ElBulli. Fotografías. Adrià, Ferran (. 1962-) . 9788479017392 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Restaurantes singulares y de vanguardia 25.- Restaurantes singulares y de vanguardia [1903360 - LB211]
Empresas de hostelería y restauración
Global. Godella (Valencia). 22 cm. 126 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Creación, concepto, diseño y realización, Unoediciones. Guías cien. volumen coleccion( 4). Restaurantes. España. Directorios . 8493442437 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Conocer España por la ruta de los Paradores 26.- Conocer España por la ruta de los Paradores [1902236 - LT194]
Empresas de hostelería y restauración
Turismo
Gaesa . Madrid . 30 cm. 613 p., 54 p. de map. : il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Paradores de turismo-. España. Rutas turísticas . Cubierta deslucida. 8480231351 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Diez siglos de cocina en Madrid de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy / Lorenzo Díaz 27.- Diez siglos de cocina en Madrid: de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy ( ) [1898043 - LS234]
Empresas de hostelería y restauración
Usos y costumbres en la vida privada
Folio. Barcelona. 25 cm. 199 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Díaz, Lorenzo 1946-. Índice. Bibliografía: p. 193-194. Alimentación. Madrid. Historia. Restaurantes . 8475837034 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Pombo / Ramón Gómez de la Serna 28.- Pombo ( ) [1892075 - JX54]
Empresas de hostelería y restauración
Visor Libros. Madrid. 22 cm. 442 p. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Gómez de la Serna, Ramón 1888-1963. Pombo. Letras madrileñas contemporáneas. volumen coleccion( 1). Cafés. Madrid . 8475228011
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Madrid me Marta una guía diferente para conocer los rincones más originales de la ciudad y estar a la última / Marta Robles 29.- Madrid me Marta: una guía diferente para conocer los rincones más originales de la ciudad y estar a la última ( ) [1886675 - JX16]
Comercio interior
Empresas de hostelería y restauración
Planeta. Barcelona. 23 cm. 520 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. "6ª edición"--Cubierta. Robles, Marta 1963-. Madrid me Marta. Índices. Hostelería. Comercio al por menor . 9788408086567
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Café Gijón 100 años de historia nombres vidas amores y muertes 30.- Café Gijón: 100 años de historia : nombres, vidas, amores y muertes [1879083 - LK178]
Empresas de hostelería y restauración
Kaydeda. Madrid. 22 cm. 319 p., [16] p. de lám. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Mariano Tudela. et al. Café Gijón (Madrid). Historia. Tudela, Mariano. 1925-2001 . Cubierta deslucida. 848687906X Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Rusticae pequeños hoteles con carácter 31.- Rusticae: pequeños hoteles con carácter [1876736 - LI133]
Empresas de hostelería y restauración
TPI Rusticae España. Torrelodones, Madrid. 15 cm. 215 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Rusticae (Madrid) . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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La guía de los michelines pa comer bien por to s laos 32.- La guía de los michelines: pa'comer bien por to's laos [1872964 - HN52]
Empresas de hostelería y restauración
Temas de Hoy. Madrid. 21 cm. 199 p. il., mapas. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Índice. Restaurantes. España. Directorios. Gomaespuma (Grupo humorístico) . 848460490X
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Historia secreta de la hostelería alicantina / Tirso Marín Sessé 33.- Historia secreta de la hostelería alicantina ( ) [1868737 - LF112]
Empresas de hostelería y restauración
Diputación de Alicante. Alicante. 21 cm. 89 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Marín Sessé, Tirso 1929-2011. Restaurantes. Alicante. Historia . A 658-1995 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Guía de restaurantes y tabernas típicas / Miguel Ángel Nieto Alcaide 34.- Guía de restaurantes y tabernas típicas ( ) [1866384 - LF171]
Empresas de hostelería y restauración
Zona Seis x Seis. Torrelodones (Madrid . 24 cm. 91 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'El libro del buen yantar'. Fotografías, textos, diseño y maquetación, Miguel Ángel Nieto Alcaide, María Luisa Bastos Gallego, Germán Nieto. Madrid de los Austrias y de las Letras. Restaurantes y tabernas típicas de Madrid. El libro del buen yantar . Cubierta deslucida. 8493244945 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Diez siglos de cocina en Madrid de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy / Lorenzo Díaz 35.- Diez siglos de cocina en Madrid: de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy ( ) [1860306 - LC210]
Empresas de hostelería y restauración
Usos y costumbres en la vida privada
Folio. Barcelona. 25 cm. 199 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Díaz, Lorenzo 1946-. Índice. Bibliografía: p. 193-194. Alimentación. Madrid. Historia. Restaurantes . 8475837034 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Restaurantes de Cataluña / Carme Casas 36.- Restaurantes de Cataluña ( ) [1859911 - HL42]
Empresas de hostelería y restauración
RBA Libros. Barcelona. 23 cm. 287 p. : il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Prólogo de Manuel Vázquez Montalbán. Restaurantes, cafeterias, etc. Cataluña. Guías . 8479018054
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Cómo sobrevivir en los restaurantes y disfrutar en el intento / Enric Herce 37.- Cómo sobrevivir en los restaurantes y disfrutar en el intento ( ) [1859020 - HK37]
Empresas de hostelería y restauración
Dictext. Barcelona. 20 cm. 172 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Libros límite. volumen coleccion( 13). Restaurantes . 8488171056
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Descubra los más originales restaurantes de Madrid / Arantxa Moll 38.- Descubra los más originales. restaurantes de Madrid ( ) [1858919 - HK33]
Empresas de hostelería y restauración
Optima. Barcelona. 23 cm. 173 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Arantxa Moll. Índices. Notas. Restaurantes, cafeterias, etc. Madrid. Guías . 8495300133
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Diez siglos de cocina en Madrid de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy / Lorenzo Díaz 39.- Diez siglos de cocina en Madrid: de los mesones de ayer a los restaurantes de hoy ( ) [1857711 - LB224]
Empresas de hostelería y restauración
Usos y costumbres en la vida privada
Folio. Barcelona. 25 cm. 199 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Díaz, Lorenzo 1946-. Índice. Bibliografía: p. 193-194. Alimentación. Madrid. Historia. Restaurantes . 8475837034 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Guía gastronómica de Galicia 40.- Guía gastronómica de Galicia [1857162 - LB111]
Alimentos
Arte culinario
Empresas de hostelería y restauración
Geografía
Everest . Leon . 23 cm. 333, [1] p. : il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Galicia. Guías. Academia Gallega de Gastronomía . 842413074X Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Lo mejor de la gastronomía / Rafael García Santos 41.- Lo mejor de la gastronomía ( ) [1857115 - LB106]
Empresas de hostelería y restauración
Destino . Barcelona . 24 cm. 947 p. : fot. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Rafael García Santos. Restaurantes, cafeterias, etc. España. Guías. Sección Viajes . 9788423340071 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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De tapas por Madrid / José Carlos Capel 42.- De tapas por Madrid ( ) [1856142 - LA266]
Empresas de hostelería y restauración
El País Aguilar . Madrid . 19 cm. 228 p. : planos. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. José Carlos Capel (texto). Madrid. Restaurantes, cafeterías, etc. -. Guías . 8403500521 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Guía de restaurantes picoteo y copas comer a la carta en Cantabria 43.- Guía de restaurantes picoteo y copas: comer a la carta en Cantabria [1847720 - LR128]
Empresas de hostelería y restauración
Hostelería de Cantabria, Asociación Empresarial. Santander. 22 cm. 258 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Restaurantes. Cantabria (Comunidad Autónoma) . Cubierta deslucida. 8492101237 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Comer en el País Vasco / Mikel Corcuera 44.- Comer en el País Vasco ( ) [1847704 - LR127]
Arte culinario
Empresas de hostelería y restauración
R & B . San Sebastian . 23 cm. 288 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Mikel Corcuera. Restaurantes, cafeterias, etc. País Vasco. Guías. Gastronomía- . Cubierta deslucida. 8488947240 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Vuelta y vuelta a la gastronomía madrileña / Paco Catalá 45.- Vuelta y vuelta a la gastronomía madrileña ( ) [1843031 - LR193]
Arte culinario
Empresas de hostelería y restauración
Taznia Media. Madrid. 21 cm. 189 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. "Guía del ocio". Gastronomía. Madrid. Curiosidades. Restaurantes . M 40240-2000 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Madrid canalla historias intelectuales y golfas del Café Gijón / Javier Villán 46.- Madrid canalla: historias intelectuales y golfas del Café Gijón ( ) [1841311 - LO270]
Empresas de hostelería y restauración
Almuzara. Córdoba. 22 cm. 173 p., [16] p. de lám. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Memorias y biografías'. Villán, Javier 1942-. Café Gijón (Madrid). Historia . 9788416100170 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Madrid me Marta una guía diferente para conocer los rincones más originales de la ciudad y estar a la última / Marta Robles 47.- Madrid me Marta: una guía diferente para conocer los rincones más originales de la ciudad y estar a la última ( ) [1840640 - HI18]
Comercio interior
Empresas de hostelería y restauración
Planeta. Barcelona. 23 cm. 520 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. "6ª edición"--Cubierta. Robles, Marta 1963-. Índices. Hostelería. Madrid. Comercio al por menor . 9788408086567
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Historias y recetas de mi taberna / Luis de Lezama 48.- Historias y recetas de mi taberna ( ) [1837056 - LO156]
Arte culinario
Empresas de hostelería y restauración
PPC. Madrid. 23 cm. 390 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Lezama, Luis de 1936-. Cocina. Recetas. Restaurantes. Madrid . 8428812039 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Viajar por España / Mercedes Fortuoso 49.- Viajar por España ( ) [1826358 - LI173]
Empresas de hostelería y restauración
Geografía
Jaguar . Madrid . 23 cm. 239 p. : il., map. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Redacción, Mercedes Fortuoso y Patricia Torralba. En cub. : Incluye las rutas del legado andalusí. Hoteles y pensiones. España-. Guías turísticas . Cubierta deslucida. 8492242337 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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Hoy sugerimos donde nunca te han llevado cuando anochece en Barcelona / Margarita Puig 50.- Hoy sugerimos donde nunca te han llevado cuando anochece en Barcelona ( ) [1809358 - LD185]
Empresas de hostelería y restauración
Optima. Barcelona. 23 cm. 189 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Puig, Margarita 1967-. Prólogo de Màrius Carol ; ilustraciones, Miguel Gallardo. Donde nunca te han llevado cuando anochece en Barcelona. Restaurantes. Directorios . 8495300818 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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